掘金彩票实力导师

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掘金彩票实力导师新华教育集团甘肃旗舰院校--甘肃新东方烹饪学校

0931-4535555

报名时间:8:00-22:30

课程学习内容
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  • 基本功:

    10种刀法,20种花刀,10余种颠勺及装盘技术

  • 八大菜系:

    掘金彩票实力导师系统学习陇、川、湘、浙、徽、苏、鲁等各大菜系经典名菜的制作

  • 食品雕刻:

    传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等

课程学习内容
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  • 艺术拼盘:

    掘金彩票实力导师传授象形围碟、象形冷拼、水果拼盘等品种

  • 强化部分:

    市场流行菜强化训练,各类中高档晏席设计与制作

  • 面点部分:

    中式时尚流行面点

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祁国林
职称

高级烹调师、高级营养师

擅长

陇菜、川菜、鲁等菜系

履历

祁国林大师出生于上个世纪的四十年代的兰州,
1965年,被选派到北京友谊宾馆学习西餐烹调技术,
期间得到多位行业前辈的培训指导;并被选调接待了多位国外领导人 ,
掘金彩票实力导师得到了高度好评;因此,被授予餐饮业终身成就奖、餐饮烹调十大巨匠等荣誉。

肖志光
张兰平
职称

中式高级面点师、高级营养师

擅长

中式面点制作

履历

2002年 被中国烹饪协会评为“中国烹饪名师”,
2002年—2008年 担任甘肃省第一届至第五届“海狮”杯烹饪技能大赛评委,
2002年 甘肃陇菜大赛中获得四金三银的佳绩,
2008年 担任兰州军区全军烹饪技能竞赛评委,
2011年 考取国家职业技能鉴定中式烹调考评员

叶里潭
李之能
职称

高级厨政管理师、高级烹调技师

擅长

陇菜、川菜

履历

1981年 在南京军区第一招待所(A、B大楼)学习淮扬菜一年,期间参加军区青年比赛获烹饪热菜刀工一等奖;
1994年 参加甘肃省烹饪大赛获得热菜银质奖;
2005年 担任兰州军区军需物资油料专业比武竞赛烹饪专业裁判员;
2011年 考核取得国家高级技师;

方春伟
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就业保障五重保障 四项指导 两大体系

掘金彩票实力导师 学生来校参观满意后报名,入学即签订就业协议,本专业合格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、中餐厅等餐饮企业就业。学校打造五重就业保障,四项就业指导,两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台,为学生成功就业提供有力保障。

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